poniedziałek, 4 marca 2013

Pralinki z ryżem

Zabierałam się do tego przepisu od grudnia.. Chyba musiał odczekać swoje, choć teraz żałuję , że tak długo.  Pralinki idealne dla łasuchów czekolady oraz dla mojej córy. Ledwo zdjęcia zrobiłam, tak szybko znikały. Nie wiem jak dużo kalorii ma każda kuleczka, ale kto liczy kalorie biorąc się za robienie takich smakołyków? :) Polecam.


SKŁADNIKI:
czekolada biała 1 tabliczka
śmietanka kremówka 60 ml
ryż dmuchany 1/2 paczki - 20 g
posypka dowolna 1 łyżka

PRZYGOTOWANIE:
 Do garnuszka wlewamy troszkę wody, na nim układamy miskę tak , aby nie dotykała dnem wody. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Podgrzewać na średnim ogniu, cały czas mieszając- do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Śmietanę kremówkę zagotować, dodać do rozpuszczonej czekolady. Pozostawić do lekkiego przestudzenia. Następnie dodać ryż dmuchany oraz dowolna posypkę. Wymieszać. Formować małe kulki i układać w papilotkach. Smacznego:)

4 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze:)